প্রবেশগম্যতা সেটিংস

লেখাপত্র

তথ্য অধিকার আইন দিয়ে রান্না শেখা!

English

৫০ বছরের বেশী সময় ধরে ‘সুস্বাদু’ একটি ডকুমেন্ট গোপন করে রেখেছিল মার্কিন গোয়েন্দা সংস্থা সেন্ট্রাল ইন্টেলিজেন্স এজেন্সি (সিআইএ)। নথিটির শিরোনাম, “শান্তিকালীন সময়ে সেনাবাহিনীর পাচকদের জন্য নির্দেশিকা।” ১৯৪৮ সালে সোভিয়েত বাহিনীর বাবুর্চিরা এই ম্যানুয়াল অনুসরণ করে রান্না করতেন। রুশ ভাষা থেকে ইংরেজীতে অনুবাদ করে দলিলটি গোপনীয় সিল মেরে তালাবন্ধ করে রাখে সিআইএ। এই বিষয়ে আমাদের দৃষ্টি আকর্ষন করে অনুসন্ধানী সাংবাদিকতা প্রতিষ্ঠান মাকরক। জিআইজেএনের এই সদস্য, সরকারের গোপন নথি খুঁজে বের করায় দারুন পারদর্শী। তথ্য অধিকার আইনে আবেদন করে তারা সিআইএর ডিক্লাসিফাইড আর্কাইভ থেকে কিছু দলিল সংগ্রহ করেন। সেখানেই রান্নার নির্দেশিকাটি পাওয়া যায়। এই ‍কুকবুকে, সেনাবাহিনীর বাবুর্চিদের দায়িত্ব ও কর্তব্য সম্পর্কে বিশদ বিবরণ আছে। আর আছে প্রায় এক ডজন রেসিপি – বিশেষ করে নানা রকমের ‘বোর্শট’ (এক ধরণের স্যুপ) রান্নার পদ্ধতি।

রুশ বাহিনীর রন্ধনশৈলী নিয়ে বইটি কেন গোপান রাখা হয়েছিল; ১৯৫৬ সালে, অর্থ্যাৎ প্রকাশের আট বছর পরে সেটি কেন ইংরেজীতে অনুবাদ করতে হলো – এমন প্রশ্নের কোনো উত্তর মেলেনি। কারণ, এসব প্রশ্নের উত্তর যেখানে থাকে, দলিলের সেই কভারশীট এখনো প্রকাশ করা হয়নি।

পিডিএফে পুরোটা পড়তে ছবিতে ক্লিক করুন

কিন্তু তাতে দমে যায়নি মাকরক। তারা বোর্শট স্যুপের একটি রেসিপি প্রকাশ করে এবং পাঠকদেরকে সেটি রান্নার চ্যালেঞ্জ ছুঁড়ে দেয়। পাঠকদের মধ্যে থেকে ডেভিড এবং শ্যানন পেরি এই চ্যালেঞ্জ গ্রহণ করেন। তারা স্যুপ শুধু রান্নাই করেননি, তাদের অভিজ্ঞতা সরাসরি টুইটারেও তুলে ধরেন।

.

রুশ বাহিনীর রন্ধনশৈলী সম্পর্কে আরো জানতে চাইলে পড়তে পারেন মাকরকের কুকিং উইথ ফোয়া সিরিজ থেকে।

ক্রিয়েটিভ কমন্স লাইসেন্সের অধীনে আমাদের লেখা বিনামূল্যে অনলাইন বা প্রিন্টে প্রকাশযোগ্য

লেখাটি পুনঃপ্রকাশ করুন


Material from GIJN’s website is generally available for republication under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International license. Images usually are published under a different license, so we advise you to use alternatives or contact us regarding permission. Here are our full terms for republication. You must credit the author, link to the original story, and name GIJN as the first publisher. For any queries or to send us a courtesy republication note, write to hello@gijn.org.

পরবর্তী

AI fact checking 2024 elections

পরামর্শ ও টুল সংবাদ ও বিশ্লেষণ

নির্বাচনে ভুয়া তথ্য ঠেকাচ্ছে জেনারেটিভ এআই, বৈশ্বিক দক্ষিণে প্রভাব কম

নির্বাচনকে কেন্দ্র করে এআই ব্যবহার করে ভুয়া তথ্যের প্রচার যেমন চলছে, তেমনি সত্যতা যাচাইয়ের কাজও করছে এআই। কিন্তু পশ্চিমের বাইরের দেশগুলোয় তথ্য যাচাইয়ে এআই খুব একটা সুবিধা করে উঠতে পারছে না। আছে নানা সীমাবদ্ধতা।

বিশ্ব মুক্ত গণমাধ্যম সূচক ২০২৪: নির্বাচনী বছরে রাজনৈতিক চাপ, হুমকিতে সাংবাদিকতা

২০২৪ বিশ্ব মুক্ত গণমাধ্যম সূচক বলছে, বিশ্ব জুড়েই রাজনৈতিক পরিস্থিতির অবনতি লক্ষ্যনীয়, যা গড়ে ৭ দশমিক ৬ শতাংশ। আরএসএফ এর সূচকে বিশ্বের ১৮০টি দেশের মধ্যে মাত্র এক চতুর্থাংশে সাংবাদিকতা চর্চার পরিবেশ সন্তোষজনক।

Supreme Court protest, corruption

অনুসন্ধান পদ্ধতি

যুক্তরাষ্ট্রের আদালত কেলেঙ্কারি, যেভাবে উন্মোচন প্রোপাবলিকার

প্রোপাবলিকার করা ধারাবাহিক প্রতিবেদনগুলোর প্রথম পর্ব যুক্তরাষ্ট্রে সুপ্রিম কোর্টের বিচারপতিদের আচরণবিধির তদারকিতে যে দুর্বলতা রয়েছে তা উন্মোচন করে দেয়। অনুসন্ধানে বেরিয়ে আসে বিচারপতিদের কেউ কেউ প্রভাবশালী ও ধণাঢ্য ব্যক্তিদের কাছ থেকে মূল্যবান উপঢৌকন গ্রহণ করেছেন, অবকাশযাপনে বিশ্বব্যাপী ঘুরে বেড়িয়েছেন।

অনুসন্ধান পদ্ধতি

শিশু ইনফ্লুয়েন্সাররা বিপজ্জনক ঝুঁকিতে, নিউ ইয়র্ক টাইমসের অনুসন্ধান 

সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে শিশু ইনফ্লুেয়ন্সারদের ঝুঁকি নিয়ে প্রতিবেদন প্রকাশ করেছে নিউ ইয়র্ক টাইমস। এই অনুসন্ধান পদ্ধতি নিয়ে সাংবাদিকেরা কথা বলেছেন স্টোরিবেঞ্চের সঙ্গে।